【幡ヶ谷】溢れんばかりの牛肉と、こくトロチーズのやみつきコラボ 『トヨダチーズステーキ』

京王新線で新宿から2駅という好立地で、飲食店激戦区としても知られる幡ヶ谷。今回はそんな幡ヶ谷で、とびきり絶品なアメリカンソウルフードを提供する、最高にハッピーでナイスなお店をPLAN.net全力推しでご紹介します。

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Today’s shop

今回訪れたのは幡ヶ谷駅から徒歩2分、甲州街道沿いに店舗をかまえる『トヨダチーズステーキ』。オープンは2018年5月。こちらでは店名にもなっている看板メニューのチーズステーキをはじめ、プルドポークや、東京ではなかなか味わえない本格アメリカンBBQを楽しむことができます。

チーズステーキを単純に「ステーキにチーズを乗せたヤツ」と思ったら大間違い。チーズステーキ(フィリー・チーズステーキ・サンドイッチ)とはアメリカはペンシルベニア州、フィラデルフィアのソウル・ファストフードで、炒めた薄切りの牛肉と、溶けたチーズを合わせて、噛みごたえのあるパンにサンドしたもの。
フィラデルフィアでは、ファストフードショップからレストランまで、街のいたるところで提供されているそうです。

店内は明るく、チーズを連想させる黄色を基調とした配色。いかにもアメリカンな雰囲気があたり一面から漂ってきます。

席数はカウンターが4席と、こじんまりとしています。テイクアウトで注文される方が多い印象を受けました。確かに、チーズステーキはピクニックや、アウトドアとの相性が良すぎます。
ニヒルな眼差しでこちらを見つめる、ピンクパンサーの振り子時計が何ともキュート。

店内中央には重量感たっぷりな、黒く輝くBBQコンロが。
コンロの隣に消化器を置くなんて、皮肉なもんです。勝手な想像ですが、これも粋なアメリカンジョークなのでは。

Today’s order

チーズステーキ ドリンクセット(¥1000+tax)

いよいよ、実食。

見てください、この溢れんばかりのチーズと牛肉、いや、溢れちゃってます。イートインのみですが、ピクルスとハラペーニョがついてくるのも嬉しい限り。そして、ドリンクは店内のドリンクバーが飲み放題。口いっぱいに頬張ったチーズステーキを、ぐびっとコーラで流し込み放題なのです。

チーズはチェダーとブルーチーズのミックスとのこと。コクがとんでもなく、もちろんの如くトロトロ。炒めたジューシーな牛肉と、ふわふわで甘いタマネギに絡む絡む・・・。

かぶりついた瞬間、口の中に一気に広がる肉汁とチーズ。噛めば噛むほど、アメリカンな旨味が全身に広がります。口の中が痛くなるほど歯ごたえのあるパンが、さらに旨味を引き立て、満足感が尋常ではありません。

ハンバーガー、ホットドッグと肩を並べても遜色ない、ジャンキー感と手軽さがチーズステーキにはある気がします。

テーブルにはマスタード、ケチャップ、BBQソース、タバスコが鎮座。お好みで味変可能な高待遇で、涙腺は崩壊寸前です。

Shop’s BGM

フードや内装だけでなく、音楽もお店を構成する大事な要素の一つ。
ここでは店内で流れていたBGMを、いくつかピックアップしてご紹介します。

LANCO(ランコ)はアメリカ、ナッシュビル出身の4ピース・ロックバンド。2013年に結成し、現在1枚のアルバムをリリースしています。”Greatest Love Story”はNetflixの有名ドラマで起用されたことでヒットした、彼らの代表作。その曲名のとおり、感動的な恋物語がテーマ。サザンの武骨さと、リラックスしたムードが何とも心地よい一曲です。

Kacey Musgravesはナッシュビルを拠点に活動するシンガー・ソングライターで、全米カントリー・アルバムチャート一位を獲得する実力派。”Butterflies”はクリスマスに婚約したばかりの、恋人に対する思いを歌ったラブソング。優しく伸びやかな歌声の中にも力強さがあり、蝶々にくすぐられるような、甘い幸せが表現されています。

2アーティスト共に、ナッシュビル界隈というのも偶然ではないでしょう。

まとめ

今回はフィラデルフィアのソウルフード、”チーズステーキ”を提供する『トヨダチーズステーキ』をご紹介しました。
「シンプル・イズ・ベスト」をここまで体現したファストフードは他にないのでは。チーズステーキの他にも、プルドポークやミートボール、各種BBQ
ぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうか!!

店舗情報

トヨダチーズステーキ
住所:東京都渋谷区幡ヶ谷1-4-1 花ビル 1F
電話:03-6276-6658
営業時間:11:00〜23:00(水曜定休)

by PLAN.net

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